☞ 비누

1. 비누의 원료

: 계면활성제인 비누의 원료는 유지와 알칼리이다.

: 유지로는 동물성 유지(우지(쇠기름), 식물성 유지(야자유 팜유)

: 알칼리로는 수산화나트륨(고형비누), 수산화칼륨(액체비누)

: 비누는 알칼리성에서 좋은 세척성을 나타내므로, 알칼리성 규산나트륨 또는

탄산나트륨 등을 첨가하여 수용액의 pH가 10.5정도 되도록 만드는데 이 알칼리

첨가제들은 경수를 연화하는 작용도 함께한다.

2. 비누의 특성

: 비누는 세척효과가 좋고 거품이 잘 생기며, 물에서 비누가 가수분해되어

생성된 물질이 세탁한 직물에 남아 촉감을 부드럽게 한다.

1) 비누는 물에서 가수분해 되어 알칼리성을 나타낸다

: 비누의 농도가 높으면 가수 분해되어 생성된 불용성의 유리지방산이 비누에 의해

분산되어 세탁물에 잘 부착되지 않는다

: 비누의 농도가 낮으면 가수 분해율이 증가하여 생성된 유리지방산이 분산되지

못하고 세탁물에 부착되어 촉감이 끈끈해질 뿐 아니라 시간이 경과함에 따라

세탁물이 변색되고 냄새가 나는 원인이 된다

2) 알칼리성에서 세탁효과가 좋다

3) 경수와 반응하여 침전을 만든다

: 비누는 경수중 칼슘 또는 마그네슘 이온과 결합하여 불용성 금속비누가 되어

침전을 만든다

: 이와 같이 경수에서 비누를 사용하면 비누를 낭비할 뿐 아니라, 이때 생긴 불용성

금속 비누 침전이 세탁물에 부착되어 세탁물이 황변되고, 광택과 촉감도 나빠지며,

불포화지방산이 변질되면서 나쁜 냄새가 나는 원인이 된다.

: 따라서 비누에 경수연화제나 칼슘비누 분산제를 첨가하면 칼슘비누의 침전을

방지하여 경수의 장해를 어느 정도 방지할 수 있다.

강 선 자 패 션 디 자 인 학 원